実験カラフルグミのつくりかた

[つくるまえによんでね!!]1.つくりかたを読んでからはじめてね!2.必ず手をきれいに洗ってからつくろう!3.トレー、スプーンはよく洗ってから使ってね!4.トレーはミシン目できりとろう!5.コップにお水をじゅんびしよう!6.さいごまでつくってからたべてね!
[用意するもの]●コップに入れたお水
[はいっているもの]●かきまぜトレー1個●スプーン1本●アルカリ性のもと1袋●酸性のもと1袋●グミのもと1袋

かきまぜトレーの♪へ、お水を線まで入れたら、アルカリ性 のもとを入れて、スプーンでゆっくりまぜよう。粉がぜんぶとけなくても大丈夫だよ!

かきまぜトレーの★のそれぞれの型へ、①の液を線まで入れよう。

かきまぜトレーの★の型へ、酸性のもとを左からスプーンすりきり3杯、2杯、1杯、0.5杯の順に入れよう。※一番右の型には酸性のもとを入れないでね。スプーンですくいにくいときは、おうちにあるお皿にいちど、酸性のもとをだしてから入れてね。

かきまぜトレーの★のそれぞれの型へ、グミのもとを少しずつ同じ量(スプーンですりきり約2杯ずつ)になるように入れよう。スプーンでグミがまとまるまでゆっくりまぜたらできあがり♪少し粉のかたまりがあっても大丈夫だよ!

[変化のひみつ]・どうして色が変わるの?マメ科の植物であるバタフライピーが入っているよ。バタフライピーの青色のせいぶんである「アントシアニン」は酸やアルカリのせいしつによって色がかわるんだよ。

上手にできたかな?
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